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澳门新葡京娱乐场:中国家庭变迁三十年!小皇帝、农村妇女、老人

时间:2017-3-17 16:07:11  作者:  来源:  浏览:7  评论:0
内容摘要: 1987年11月12日,中国第一家肯德基在北京前门开业。十一月,已经冷下来,天上飘着雪花,门口却排起长队。那时去肯德基意味着去吃价格昂贵的西餐,它还卖啤酒,不时会有人选择在肯德基办婚宴和老寿星的生日酒席。不过,随着中国人消费水平的提高和消费结构的变化,肯德基逐渐变成了“孩子喜欢...
  1987年11月12日,中国第一家肯德基在北京前门开业。十一月,已经冷下来,天上飘着雪花,门口却排起长队。那时去肯德基意味着去吃价格昂贵的西餐,它还卖啤酒,不时会有人选择在肯德基办婚宴和老寿星的生日酒席。不过,随着中国人消费水平的提高和消费结构的变化,肯德基逐渐变成了“孩子喜欢的餐厅”,它也有意识地以儿童为中心,推出随餐赠送的玩具,还特地为迎合中国儿童,专门设计出一个不同于白胡子老爷爷桑德斯上校的卡通形象“奇奇”——戴着蓝色棒球帽的一只白羽小鸡。
  长年研究中国文化的美国人类学家华琛教授(James Watson)六十年代末曾在香港新界作田野调查,他发现儿童并没有主动消费能力,在食物上也是有什么就吃什么,常常是大人嚼碎了米饭和菜,去喂给婴儿。
  而等到90年代中期,他的学生景军在中国作调查时,中国孩子已经因为计划生育政策而宝贵起来,被称为“小皇帝”。新一代中国孩子拿零用钱去买和路雪冰淇淋,也拥有了更大的家庭消费决策权,在北京家庭中,70%的家庭开销都以孩子为中心。

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